Biała śmierć

Białą śmierć, którą dawkujemy sobie codziennie jest sól, przynajmniej jest tak nazywana. Sól w dużych ilościach jest niezdrowa i powoduje choroby nerek. Przy chorobach nerek możemy czuć się dobrze przez wiele lat i nie być świadomym choroby, ponieważ bolące nerki to często choroba w zaawansowanym stadium. Dlatego należy zważać na ilość dodawanej soli do naszych potraw. Nie należy zapominać, że produkty, które jemy zawierają już bardzo dużą ilość soli. Zupki chińskie i gotowe dania zawierają bardzo dużo soli, a my często dosalamy je jeszcze bardziej. Prawie każdy składnik z którego gotujemy jedzenie jest przez nas ponownie solony, a wcale nie sprawdzamy czy nie posilił go już za nas nasz producent. Zrezygnowanie z jedzenia soli nie jest takie trudne. Do mniej słonych lub nawet wcale słonych potraw można się szybko przyzwyczaić. Sól można zastąpić ziołami, które nie są szkodliwe, a nadadzą smak naszym danią. Będzie to smak zdrowy i niepowtarzalny. Rezygnować z soli możemy stopniowo. Duże ilości soli sprawiają, że przestajemy czuć jej obecność i wciąż dosalamy co raz więcej.